能者，适者，谁将“剩”者为王？
2012年，白酒三公消费禁令出台，导致白酒消费需求锐减，酒业进入新一轮调整周期。
面对从2013年初开始到2016年，全国白酒市场出现断崖式下滑，进入低迷期的现实，贵州五星酒业集团通过整合现有资源，调整营销策略，制定了：打造“贵州小瓶酱香第一品牌”战略、五星封坛酒业务、发展传统电商战略、移动互联网直营战略、重拾传统渠道客户战略和五星体验馆全国布局的六大战略，使五星酒业在全国白酒市场低迷中得到了良好发展。
2021年，在酱酒持续火热的浪潮中，五星酒业强调品质为先，坚持“质量第一，产量第二”的理念，创建“好酱酒 看五星”的品质表达，从产区、原料、工艺，再到基酒、勾调，用五个“星”简洁明了地道出一瓶好酱酒的奥妙，塑造好酱酒品质的“五星标杆”，进一步加深了消费者对酱酒的认知，推动了品牌与酒质的双重升级。
2022年，在酱酒市场出现动销难、价格乱、品质不稳定的背景下，五星酒业厚积薄发，重磅推出核心大单品——贵州五星·星15，聚焦中高端酱酒市场，通过联动机场广告、高铁广告、高炮广告、央视、行业媒体等线上线下平台发力宣传；多城市、多市场举办大型品鉴晚宴，积极参展等频繁动作朝着成为“中国知名的前十酱酒品牌”的目标前进。
纵观以上举措，作为实干型酱酒企业，五星酒业走的每一步都落到了实处，这除了有企业基于市场变化的战略部署之外，更有企业家的雄心壮志。
诚如五星酒业董事长焦永权所说：五星之所以能和别的品牌竞争，能不断开拓市场，能在品牌文化方面披荆斩棘，靠的就是胆量、厚重的家族酿酒史以及坚定的市场方向。比如，五星酒业打造的第一款礼品酒、打造“贵州小瓶酱香第一品牌”战略、首创五星合伙人股东模式等，包括广告宣传，都能引人注目，让大家有口皆碑。
当下，酱酒市场处于调整期，市场竞争日益激烈，酱酒既面临着长足的市场潜力，又面临着结构性调整。面对“剩者为王”与“胜者为王”的时代，五星酒业在产能、品质、品牌、营销方面都占据了绝对的优势，是不是“剩者”我们不做评论，毫无疑问的是，坚持到最后，走出去，稳下来，沉下去，五星酒业就是“胜者”。
怎么走？如何稳？沉什么？董事长焦永权表示：“如今，行业下行周期调整是客观存在的，而在此时企业需要俯下身、沉下心去深耕，做好品质和品牌提升，为下一次行业高峰期的来临夯实基础，行业越困难，越要做好品质和品牌的提升。五星酒业的愿景就是做百年老店，树酱酒典范”。
简单总结就是走市场，稳客户，沉住气。收起急功近利的花花肠子，坚定目标，踏踏实实的在酱酒市场中深耕细作。
面对未来，五星酒业除了在品牌和品质上下功夫之外，还将重点推广贵州五星·星15，作为定位面向中产阶级的酒，贵州五星·星15在贵州全省、河南郑州、广东等地全面投入广告。
未来十年，五星酒业都会主打这个系列，所有的品牌活动也都会围绕这个产品来做，这是“五星”品牌全国布局的目标，也是以打造核心大单品为主的未来发展战略。
